Рыбные консервы в скороварке

Страница 1 из 11
Форум рыбаков » Всё о рыбалке » Кулинария рыбака » Рыбные консервы в скороварке (скороварка)
Рыбные консервы в скороварке
Врунгель 30.06.2016, 01:07 | Сообщение # 1
Врунгель
Народ, может, поделитесь рецептом приготовления мелкой рыбехи в скороварке? Только проверенный, не ерунда какая нибудь. У меня отец умел делать, а я не научится, теперь поздно. Скороварка есть.

Михай
Нет на сайте
Рыбак 30.06.2016, 02:14 | Сообщение # 2
Рыбак
Врунгель, мы делали в мультиварке из уклейки и мелких окушков. Рыбу не чистили(можно отрезать головы и выпотрошить), укладывали слоями, каждый слой присыпали солью, перцем "по вкусу". Затем заливали растительным маслом, чтобы оно полностью покрыло рыбу и тушили в мультиварке примерно 4 часа до готовности(в скороварке должно быть быстрее). Готовность определяли по мягкости костей, они должны быть как в шпротах
Цитата Врунгель ()
Только проверенный, не ерунда какая нибудь.

Ну тут ...в кулинарии... на вкус и цвет....фломастеры разные, надо пробовать.


РЫБАЛКА ОНЛАЙН | РЫБАЛКА ВИДЕО | РЫБАЛКА ИГРЫ
Нет на сайте
Барракуда 30.06.2016, 13:58 | Сообщение # 3
Барракуда
а запах как же? я бы не рискнула в мульварке консервы...

Мир Всем!
Нет на сайте
Врунгель 30.06.2016, 22:42 | Сообщение # 4
Врунгель
в мультиварке ставили на "тушение" или  на варку на пару?

Михай
Нет на сайте
Рыбак 30.06.2016, 22:59 | Сообщение # 5
Рыбак
Барракуда, с запахом проблем нет, всё отмылось без проблем.
Врунгель, в мультиварке ставили на тушение (слабый "огонь").


РЫБАЛКА ОНЛАЙН | РЫБАЛКА ВИДЕО | РЫБАЛКА ИГРЫ
Нет на сайте
max7777 22.09.2016, 11:10 | Сообщение # 6
max7777
мелкую рыбу можно сильно обжарить до костей и можно так есть как чипсы
Нет на сайте
Lehx@ 30.09.2016, 23:25 | Сообщение # 7
Lehx@
Надо попробовать.
Нет на сайте
Форум рыбаков » Всё о рыбалке » Кулинария рыбака » Рыбные консервы в скороварке (скороварка)
Страница 1 из 11
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Опции сообщения:
Код безопасности
(сосчитайте):
Статистика форума
Обсуждаемые темы: Популярные темы: Почётные рыболовы:

Последние объявления на Барахолке:

Сазан на удочку
сом на джиг
Силикон
Форум рыбаков Rybalka-Online.Org - это уютное место для общения рыболовов, охотников и любителей другого активного отдыха.
Писать можно без регистрации.

Снасти и экипировка