Чёрные точки на рыбе

13.05.2012, 00:42 | # 1

: 55

На постодиплостомоз не похоже, так как точки мелкие и только на плавниках.
Зимой много уклейки такой было, щас вот пару синцов таких
Видели такое? Может кто знает что это?

Прикрепления: 1651539.jpg(285.1 Kb)

Окарский

13.05.2012, 10:02 | # 2

: 291

: 25

Рыбак, У нас появилось много окуня в точках. Раньше в районе Васильсурска попадалась плотва тоже в точках. Какая то болезнь,но явление не из приятных.

13.05.2012, 21:52 | # 3

: 55

Окарский, чёрные точки по всему телу? А тут только плавники, вот что любопытно...

АлЕкСеЙ

09.06.2012, 09:18 | # 4

: 154

: 10

Для человека чем это может обернуться?

Окарский

10.06.2012, 19:56 | # 5

: 291

: 25

АлЕкСеЙ, Говорят не страшно,если подвергать рыбу термообработке и просаливать правильно.

Рыбак-Гость

21.07.2012, 15:04 | # 6

ЧЕРНИЛЬНОПЯТНИСТАЯ БОЛЕЗНЬ (ПОСТОДИПЛОСТОМОЗ)
В последние годы области распространения многих заболеваний рыб расширяются.
Связано это как с ухудшением экологической обстановки, что ведет к снижению общей
сопротивляемости рыб болезням, так и с изменением границ ареалов различных
животных-переносчиков заболеваний.
Черные точки на теле рыб, насколько можно судить по имеющимся описаниям
обеспокоенных рыболовов, - это признак как раз одного из таких заболеваний.
Это - постодиплостомоз.

Это заболевание встречается у карпов, толстолобиков, плотвы, воблы, окуня и
других рыб. У пораженных рыб заметны черные точки, разбросанные по всему телу,
на плавниках, жабрах, роговице глаз.
Каждая точка - это место, в котором находится капсула с личинкой гельминта.
Цикл развития возбудителя постодиплостомоза сходен с циклом развития диплостом.
Основным хозяином паразита является цапля, первым промежуточным хозяином - моллюск,
вторым - рыба.

Подробнее:
Вызывается он личинками паразитического червя Postodiplostomum cuticola из
класса дигенетических сосальщиков.
Взрослый червь имеет плоское тело длиной 1,5 мм и шириной 0,5-0,9 мм, но он сам
к появлению черных точек прямого отношения не имеет.
Он паразитирует в кишечнике рыбоядных птиц, таких как квакши или цапли.
В кишечнике птицы черви продуцируют яйца, из которых выходят личинки.
Личинки попадают в воду и проникают в тело промежуточных хозяев - моллюсков.
В моллюске происходит бесполое размножение личинок, в результате которого
получаются снова личинки, но уже другого строения - церкарии.
Вот они-то и паразитируют на рыбах.

Откуда же берутся черные точки? Церкарии выходят в воду и внедряются под кожу
и в мышцы рыб. При этом в подкожной клетчатке рыбы на глубине в 1,5-2 мм вокруг
личинки образуется соединительнотканная капсула, в которой откладывается
черный пигмент гемомеланин - продукт распада клеток крови и пигментных клеток
кожи рыбы. Так и возникают "черные точки".
Постодиплостомоз встречается повсеместно. Появление этой болезни, возможно,
связано расселением моллюсков-переносчиков заболевания или с негативным влиянием
загрязнения водоемов.
Как можно видеть из описания жизненного цикла постодиплостомума, человек в нем
никак не участвует - он не является ни промежуточным, ни окончательным хозяином
паразита. Находясь в теле рыбы, церкарии не выделяют опасных для человека токсинов.
Согласно соответствующим ГОСТам при наличии на теле товарной рыбы единичных
черных точек она допускается в продажу без всякой специальной обработки.
ТАК ЧТО РЫБУ УПОТРЕБЛЯТЬ МОЖНО!

Окарский

21.07.2012, 17:24 | # 7

: 291

: 25

Рыбак-Гость, Спасибо,но всё равно не приятно .

Muzil

09.03.2013, 00:57 | # 8

: 76

: 3

Цитата (Рыбак-Гость)

без всякой специальной обработки. ТАК ЧТО РЫБУ УПОТРЕБЛЯТЬ МОЖНО!

Спасибо большое за статейку, попадалась такая рыбка с такой болячкой но я даже внимания не обратил. Думал мутирует потихоньку от нашей кременогенной обстановки в водоёмах.

Рыбак-Репортер

17.04.2013, 18:49 | # 9

Доброго времени суток. Я репортер Первого канала, зовут меня Ксения. Сейчас мы собираем материалы по т.н. "фибросаркоме судака". Действительно ли эта болезнь так распространена в местных водоемах? Если сталкивались или что-то знаете по теме, позвоните мне пожалуйста. по номерам: 8-905-384-59-79 или 89-1234-18-554. Ну, и пара ссылок по фибросаркоме
http://www.youtube.com/watch?v=G8nJWStCXLg - сюжет самарских журналистов о фибросаркоме судака
http://www.saratovnews.ru/obschestvo/saratovskomy-sydaky-ygrojaet-fibrosarkoma/ - информация по Саратову.

Рыбак-кость

28.07.2013, 18:30 | # 10

слышал даже полезны эти точки ))

mzurtix

07.08.2017, 12:27 | # 11

Цитата Muzil (

)

Я только что съел такого, что теперь будет со мной? Я чувствую что у меня прорастают жабры и очень хочется жрать.

08.08.2017, 11:08 | # 12

: 55

Цитата mzurtix (

)

что теперь будет со мной

Если хорошо термически обработали, то ничего. Если же ели сырым, Вы превратитесь в Постодиплостомоза. biggrin

DFish

09.08.2017, 02:28 | # 13

: 52

: 8

Цитата mzurtix (

)

все.. допрыгался... Месть карася - она такая! biggrin

А если серьезно, то:

Цитата Рыбак-Гость (

)

Согласно соответствующим ГОСТам при наличии на теле товарной рыбы единичныхчерных точек она допускается в продажу без всякой специальной обработки.
ТАК ЧТО РЫБУ УПОТРЕБЛЯТЬ МОЖНО!

вот тут все же вопрос открытый... Допускается в продажу и можно есть сырым - это все же разные вещи... Т.к. в продажу - оно понятно, для дальнейшей варки, жарки и т.п. вкуснятины.

А как быть с солено-вяленой рыбой? Там же по сути дела тепловую обработку вообще никто не проводит... Просто чистим, натираем солью.. держим в холодке пару дней - и вешаем и вешаем и вешаем... Вывесили, просушили и лопаем...

Как тут то быть? Или как mzurtix, в рыбу превращаться? biggrin

09.08.2017, 12:11 | # 14

: 55

DFish, А много таких экземпляров попадается? Я рыбу солю 6-7 дней, затем отмачиваю 6-7 часов, за это время больше вероятность гибели всяких паразитов. Экземпляров с черными точками оставляю кошке, их обычно несколько штук из всего улова.